Pain d'épices
Un clin d'oeil à Véronique ...
Voici ma recette fastoche :
* 125g de miel
* 75g de sucre
* 250g de farine
* 50g de beurre
* 1 cuillère à café d'anis moulu
* 1 cuillère à café de cannelle moulue
* 1 verre d'eau chaude
* 1 paquet de levure
Faire fondre le miel , le sucre et le beurre dans l'eau.
Mettre la farine dans une terrine,
y ajouter la levure et les épices puis
le mélange eau-sucre-miel.
Verser le tout dans un moule à cake.
Laisser cuire 1 heure à feu doux.
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J'ai vu plein de recettes d'hiver sur les blogs,
quelle est la votre ???
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Commentaires sur Pain d'épices
Hum tout bon tout chaud je note
Moi je suis crumble pour le moment
De gros bisous
Annick
Elle va craquer, notre Véro!
Bisoussss...
miammmmmmmmmmmmmm moi pas de rectte pain d'epices à la maison elles sont en decouverte madeleine colorée et crumble je vais tester ta recette !merciiiiii
bises
stef
Bien chaud, MIAM ! MIAM !
Pour ma part, le gâteau au yaourt!
Vite fait ! ET en plus c'est bon....
Au plaisir de te lire...
je prend vite note!!!
pour nous aujourd'hui pommes au four à la cannelle miel et jus d'orange
bises
hummmmm il n'y a pas que le miel qui fond là !!!
bon gouter !!!
bizzz
co
il est trop beau !
point de pain d'épice chez moi plutôt cheese cake en ce moment et crêpe !
je note la recette tout de même.. merci
OH la la ce pain d'épices semble succulent. Je vais teste la recette dès aujourd'hui. Moi cet hiver j'ai fait bcp de madeleine (banal, non ! pas avec de la farine de blé noir..ma petite breizh touch) et des financiers au amandes...
C'est bien de se faire plaisir...
Anne
Merci, merci. J'ai plein de recettes mais je suis encore à la recherche de la recette parfaite. je tâtonne avec les miennes.
Bisous
Merci pour le clin d'oeil.
Bisous
Je suis certani qu'il est délicieux. J'adore le pain d'épices. Il y a longtemps que je n'en ai pas mangé, il faut que je remédie à ça !
je recois toujours pas ta NL, mais bon, tu vois, je t'oublies pas quand meme ;) lol
avec ta recette, tu preches une convaincue, tu te doutes ;))
bizzz
Pour ma part, je n'ai jamais tenté (y a plus qu'à!) le pain d'épices mais...si tu aimes les bountys, je viens tout juste de vous indiquer la recette sur mon blog!
Bonne dégustation,
Anne
J'adoore le Pain d'épices et je n'en achète jamais !!
Ta recette va peut être ma permettre d'en manger et ,en plus, fais maison !!
mais ce we ??? je fais les canards alors ???
Bizzz et a+++
allez !!! moi j'aime pas le pain d'épice
le tien est marrant , il fait rustique !!!
bises
what else??? ;o)
trés appétissantes ces photos !! pour moi c'est muffins framboise chocolat blanc !!
je garde précieusement ta recette
biz
Au lieu de l'anis je mets du gingembre et seulement deux c à s de miel! Je ne connaissais pas le principe du mélange avec de l'eau...
Tes d'jeuns vont être contents et ton "L" aussi
Bisous
Hummm !!!!
bises
édith
Rien que la photo nous met l'eau à la bouche :)
Bisous ma Calou,
Ana
Coucou Calou, un petit bonjour en passant avec le temps de me promener un peu sur tes pages, pendant mes vacances......
Bisousssss et @ bientôt
Cécile
Merci pour ta recette ,moi j'ai jamais fait de pain d’épice mais je le mange et j'adore. Bon week-end, ciao. Corine
Effectivement ça à l'air FASTOCHEEEE j'essaye ce week end ! merci Calou gros bisous
Bien appétissant ton pain d'épices !
Merci pour ta recette.
Bises.
ça m'a l'air sympa ça !
j'essaierai..
merci pour la recette !
bon WE
bises
Je note ta recette ! J'essaierai de le faire à mes hôtes ...
Bises
Ici aussi c'est pain d'épices l'hiver ! Alors voici ma recette : délayer 250 g de miel dans 10 cl de lait chaud. Ajouter 100g de beurre fondu, 200g de farine, 1/2 sachet de levure, 50g de cassonade, 1 oeuf et les épices au choix ( cannelle, noix de muscade, anis.... )
Bisous Marie *
ma recette est légèrement différente, je ne mets pas d'eau mais du lait, et des épices à pain d'épices !
mais qu'importe, les deux se valent j'en suis certaine, et rien que ta photo me fait saliver !! j'adore le pain d'épices !!!
bonne soirée
J'adore le pain d'épice à en manger sur la tête d'un pouilleux, je prends note de ta recette, super fastoche, fastolinoche !!!
Merci bÔcoup.
Bon week end et des bisous tout doux
Co
Il m'a l'air bien succulent ce pain d'épice, jamais fait il faudra que je tente ta recette. Bon WE. Bises.
tu as le don de me faire venir l'eau à la bouche...mais que ça a l'air bon !!!! miam !!! je vois qu'on est aussi goumandes l'une que l'autre...belle soirée , bises, flo.
hummm ça m'a l'air tout délicieux, je raffole des pains d'épice!! le mien est fait avec des graines de fenouil qui ont une saveur proche de l'anis que je laisse macérer dans du lait tiède avant d'ajouter au reste de la préparation!heureux week end et de doux bisous
Je vais noter ta recette je n'ai jamais fait de pain d'épices...donc c'est l"occasion ..
Bises
Sandra
Pour le pain d'épices je ne me suis pas encore lancée. Par contre, j'ai une recette de gâteau aux noix avec une dessus noix de coco rapée-crème fraiche qui plait bien. Beau week-end.
Pour moi, c'est ma période "tarte aux pommes à la normande" et hier j'étais dans la marmelade d'orange (mon péché-mignon). Mais le pain d'épices je ne dis pas non ;)
Bisous du soir.
Je me note cette recette immédiatement...merci...Un peché mignon aussi pour le pain d'épices...
Je suis plutôt coulant spéculoos et caramel ou chocolat....en ce moment....
J'ai pas la recette du pain d'épices, merci
Bonne nuit
Agnès
Pour mon pain d'épices, j'utilise les épices à pain d'épice et je mélange de la farine de seigle à celle de blé. Pas toujours, je le reconnais.
La tarte chiboust est une tarte faite à base de pâte sucrée, de crème pâtissière et de meringue.
Bisous.
Ps Il a l'air bien bon ton pain d'épices. Avec de la confiture d'orange ou tout simplement du beurre, j'en fait mon délice !
Oh,mais cette recette me parait très sympathique...Je vais essayer.
Pour ma part,actuellement c'est muffins au thé matcha.
Gros gros bisous ma Calou.
Martyne
Tu me fais penser que ça fait un moment que je n'en n'ai pas fait !!! Moi j'utilise un mélange d'épices trouvé en Alsace, spécial pain d'épies !
Très beau week-end !
Grosses bises
Cathy
hum!!! cela me met l'eau à la bouche!!!
Humm..... Je vais essayer ta recette ce week-end.... Une bonne tranche de pain d'épices beurrée.... un régal!!!!
Bon week-end
Laure
Il a l'air très bon ce pain d'épices!
Moi, je n'en ai jamais fait: je n'aime pas suffisamment cela pour avoir l'envie d'en cuisiner un...
Une recette à essayer et surement à adopter ! Je note et merci pour le partage ! Bises et bon week-end.
Sylvie S.
Ca fait des années que je me dis qu'il faut que je tente, sans me lancer... du coup, c'est ma mère qui s'y est collée.
J'ai bien envie d'essayer ta recette :p
Originale!! je n'ai jamais autant mangé de pâtisserie que cet hiver!!! miam!! bises, nath
Avec un peu de beurre sur la tranche de pain d'épices !!!! Un régal !!!
Bises
SoSo
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Pas mal ta recette... la semaine prochaine j'en mettrai une de... printemps!
beau week end. A bientôt.